Lehtede ja okste äraandmine oma kinnistult on tasuta ning nende veoringid toimuvad ajavahemikus 01.04–30.11.2023.
Äraantavad lehed ja oksad peavad olema pakitud pealt suletud ja kergesti teisaldatavatesse läbipaistvatesse kilekottidesse ning sisaldama üksnes haljastusjäätmeid. Kilekotid tuleb paigutada vedajaga kokkulepitud asukohta, näiteks olmejäätmete konteinerite vahetusse lähedusse. Koti suurus on maksimaalselt 150 l ja täituvus sellisel määral, et seda oleks võimalik purunemata jäätmeveokisse tõsta. Juhul kui haljastusjäätmete kott sisaldab visuaalsel hinnangul sobimatuid esemeid, jätab vedaja jäätmekoti kinnistule.

29.04.2023 toimub ohtlike jäätmete tasuta kogumisring. Kogumisringi käigus peatub ohtlike jäätmete kogumiseks mõeldud kaubik järgnevates peatumispaikades:

09.00–09.30 Peetri alevikus, Mõigu ja Küti tee ristmikul

10.00–10.30 Peetri alevikus, Mõigus, Kaabli tn garaažide ees

11.00–11.30 Assaku alevikus, Järve tee 4 ees

12.00–12.30 Lagedi alevikus, Betooni tänava lõpus asuvate garaažide juures

13.00–13.30 Pajupeal, bussipeatuses Veskitaguse tee otsas

14.00–14.30 Patikal, Patika kaupluse ees, Mäe tee otsas

15.00–15.30 Urvastes, Urvaste bussipeatuse kõrval, Tedre tee alguses

Kõige tavalisemad ohtlikud jäätmed kodumajapidamises on: vanad ravimid, kasutatud õlid ja õli sisaldavad jäätmed, kasutatud akud, värvi-, liimi- ja lakijäätmed, lahustid, mürgid ja tõrjeained, säästupirnid, päevavalguslambid, elavhõbedat sisaldavad jäätmed, patareid, väikeakud ja akudega seadmed.

Kogumisring on mõeldud ainult Rae valla kodumajapidamistes tekkinud ohtlikele jäätmete kogumiseks.

Teeme aleviku avaliku ruumi puhtaks.

Registreeri ennast siin: https://talgud.teemeara.ee/events/peetri-aleviku-heakorratalgud-1

Talgud toimuvad 06. mail, algusega kell 11:00. Kogunemisel Peetri kooli ees parkalas, jagame töökindad ja prügikotid. Täidetud kotid palun jätta alevike suuremate teede äärde ja võimalusel saada päeva lõpuks prügikottide asukohad (tänavate nimed) aadressile vanem@peetri.ee. Võta kaasa naaber, hea tuju ja rõõmus meel.

Rahvusköökide õpitubade sarja viimane kokkamine toimub taas Peetri kooli õppeköögis. 29. märtsil, algusega kell 18:30.Koolitus toimub Kohaliku omaalgatuse programmi osalise rahastusega. Omaosalus on 15 eurot. Kohti on piiratud arv ja registreerimine on vastavalt sooviavalduse laekumise järjekorrale. Registreerimiseks saada palun kiri aadressile vanem@peetri.ee.Tähelepanu! Õpitoa läbiviija Venezuelalane Jorge Saint Aubyn räägib meiega inglise keeles ja organiseeritud tõlkimist üritusel ei toimu!

Pabellón criollo on traditsiooniline Venezuela roog, mida peetakse riigi rahvustoiduks. See koosneb keedetud riisist, rebitud veiselihast, mustadest ubadest ja praetud küpsest jahubanaanist. Sellele võib lisada toorjuustu ja avokaadot, vahel lisatakse ka praemuna. See roog pärineb koloniaalajast, mil see kombineeriti  eelmiste päevade ülejääkidest. Tänapäeval on olemas erinevad versioonid, olenevalt piirkonnast ja personaalsest eelistustest.

Alustame põhja tegemisest, mis küll eeldab eelnevat ettevalmistamist. Paljude Venezuela toitude valmistamise aluseks on sofrito (sibul, paprika, koriander, küüslauk ja vürtsid), mille valmistamist samuti õpime.

Arepas

Arepa on Kolumbuse-eelne roog, mis on valmistatud kuivatatud maisijahust. Selle iseloomulik ümmargune ja lame kuju on muutnud arepa iga roa kuningannaks ja meie igapäevaseks leivaks. Seda saab süüa nii lisandina kui ka eraldi toidukorrana, kui see on tehtud lisanditega või valmistatud täidistega. Arepa on populaarne kogu maailmas, nii tänavatoiduna kui ka gurmeeroana. Samuti on arepa populaarsust kogunud, kuna see on gluteenivaba.

Õpime valmistama arepasid, alustades eelkeedetud valgest maisijahust ja maitsestame seda nii juustuga kui ka sama rebitud veiselihaga, mida pabellóni tegemiseks valmistame.

Rahvustoitude valmistamise õpitupade eelviimane üritus toimub taas Ääsmäe külakeskuses 24. märtsil, algusega kell 18:30. Ukrainlanna Olga Timošenko õpetab meid tegema traditsioonilisi Ukraina vareenikuid ja kui aega jääb siis ehk midagi veel põnevat ukrainlaste toidulaualt.

Omaosalus on 15 eurot. Koolitusele vajalik kindlasti eelnev registreerimine, sest kohti jagub vaid 15le kiiremale. Registreerida saab siin: https://aasmae.weebly.com/eelregistreerimine.html

Koolitus toimub Kohaliku omaalgatuse programmi osalise rahastusega.

Peetri Selts korraldab Kohaliku Omaalgatuse Programmi toel järgmise õpitoa rahvusköökide sarjas. Täpsem koolituse sisu on kirjeldatud allpool. See koolitus toimub 18. märtsil, algusega kell 13:30 Assaku veski aidas, aadressiga Turu tee 2, Assaku. Koolituse omaosalustasu on 15 €. Kohti on piiratud arv ja sooviavaldused on vastavalt laekumise järjekorrale. Registreerimiseks saada palun kiri aadressile vanem@peetri.ee.

Kuuldes sõna sushi meenub paljudele inimestele toores kala. Tegelikult kuuluvad sushi toitude hulka erinevad riisiäädikaga maitsestatud riisist road, mille koostises vahel on toores kala, kuid mitte alati. Meie sushikoolituse käigus on osalejatel võimalik saada põhjalik ülevaade sushi ajaloost, toorainetest ning sushi valmistamise protsessist, alates riisi keetmisest kuni etiketini. Tutvume ka Jaapani toidukultuuri ning harjumustega. 2,5 -tunnise koolituse käigus õpime koos Sinuga ettevalmistama toorainet ning sushidest õpime tegema:

– Futomaki (paksem sushi rull),

– Hosomaki (peenem sushi rull),

– Uramaki ( tagurpidi suur rull),

– Nigiri ja Gunkan, Temaki (torbik sushi).

Kokku tuleb valmistamisele 10-12 erinevat sushit. Kui sushi valmistamine selge, hellitame endi maitsemeeli vastvalminud hõrgutistega. Kursus on ennekõike mõeldud sushihuvilistele, kes soovivad oma peret ja sõpru kodustes tingimustes omavalmistatud sushiga üllatada.

Töötuba viib läbi Toomas Lember OÜ SushiSan-ist.

Peetri Seltsi rahvusköökide toiduprojekti järjekordne ühiskokkamine toimub 09. märtsil, algusega kell 18:30 Peetri kooli õppeköögis. Seekord tutvustab Celal Yildirim türgi roogasid ja räägib toiduvalmistamise kõrvale türgi toidukultuurist ja traditsioonidest. Märkimisväärne on see, et ta teeb seda puhtas eesti keeles. 

Valmistame kolme erinevat rooga.

– türgi lihapirukas (içli köfte)

– jogurti supp (yayla çorbası)

– magustoit (kadayıf)

Koolituse omaosalustasu on 10 €. Kohti on piiratud arv ja sooviavaldused on vastavalt laekumise järjekorrale. Registreerimiseks saada palun kiri aadressile vanem@peetri.ee. 

Projekti toetab Kohaliku Omaalgatuse Programm.

Ilmataat andis nagu tellimise peale vastlapäevaks portsu lund. Laseme ka sel aastal Peetri kõige pikema liu.

Peetri Selts pakub tasuta vastlasuppi ja sooja jooki.

Võimalusel võta kaasa oma supinõu ja teetops, oleme ikka loodussäästlikud.

Üritus toimub Salu tee kelgumäe Peetri pargi poolsel küljel alates kell 18:00.

Kelgud ja sõbrad kaasa ja kohtumiseni!